Als echte Münchner wissen wir, wie richtig gutes Bier schmeckt. Mit dieser geballten Macht an Wissen haben wir unser Helles entwickelt und natürlich ausgiebig getestet. Der bayerische Klassiker zum Selberbrauen.
Geschmacklich zeichnet sich das Helle durch seine Süffigkeit sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Hopfen und Malz aus. Die dezente Bitternote und der süffige Geschmack unterscheiden das Vollbier vom Pils, welches stärker gehopft ist. Die Stammwürze des Bieres beträgt 11-14% und der Alkoholgehalt beträgt etwa 4,5-5,5%. Wenn das Lagerbier mehr Alkohol beinhaltet wird es meist als Export bezeichnet. Im Gegensatz zu anderen Bierstilen wird dieser filtriert und nicht naturtrüb genossen.
Informationen zur Lebensmittelinformationsverordnung:
Bierbrauset bestehend aus: 1 Beutel Gerstenmalzextrakt* (Zutaten: Gerstenmalz, Wasser, Säuerungsmittel Milchsäure), 1 Flasche Hopfenaroma**, 1 Packung Trockenbierhefe (Zutaten: Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat), 1 leeres 5-Liter-Fass als Gärbehälter, 1 Druckventil, 1 Anleitung
* 650g ** 9ml ℮
